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[平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司http://www.dodocook.com/recipe/339
預備食材:雞蛋1顆、吐司1片、調味料
1 使用餅該模型將吐司壓出中空形狀 。
2不沾鍋塗上一層油，開中小火,放入土司與雞蛋。前30秒請"手扶蛋黃"讓蛋黃維持在中央位置。
3蓋上鍋蓋，等待2分鐘。時間僅供參考，必須留意火候並作調整。
4 翻面，再等待2分鐘。
5 起鍋。
6 蓋上愛心蓋子。
訣竅提示
木不子的貼心小叮嚀： 1.翻面時動作請秀氣，不然未熟的蛋黃容易破裂。 2.各式各樣的餅乾模型都可以拿來試試。 3.喜歡吃半生不熟蛋的朋友可以省略翻面的動作。
創作緣起 by 木不子.CupCook
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